余ったお刺身を活用！まぐろのお刺身焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- まぐろのお刺身 1/2パックくらい
- ●酒 大さじ２
- ●みりん 大さじ２
- 〇醤油 大さじ２
- 〇砂糖 大さじ1/2
作り方
- 1 深めの耐熱容器に●を入れ、ラップをせずレンジで約2分加熱しアルコールを飛ばす。
- 2 ①に〇を加えて混ぜ、余ったお刺身を漬け、ラップをして冷蔵庫で一晩置いておく。
-
3
【グリルの場合】
耐熱皿に浸けたお刺身を乗せて、グリルで中火で約７分ほど焼き、火が通ったら完成です。 -
4
【フライパンの場合】
フライパンに油を少量熱し、お刺身を両面色が変わるまで焼いたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- マグロ
kaede*
閲覧ありがとうございます。
皆さんのレシピを参考に、のんびりお料理勉強中です。
つくレポとても嬉しいです。励みになります！
多忙につき、お返しレポが遅くなります。
ゆっくりになりますが、お返し出来るように頑張ります(*^^*)
よろしくお願いします。
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
林檎の木2023/04/14 03:11
kaede*様、いつもありがとうございます！
お刺身ではないですが…まぐろを焼きました♪
とっても美味しかったです！レシピありがとうございます！
良き１日を♪♪ -
キューティーミッフィー2021/12/10 08:12
美味しく出来ました -
sweet sweet ♡2021/10/10 20:01
kaedeちゃん٭¨̮♫*レポありがとう˚ෆ*₊時間ある時はいつでも来てくださいネ(˃͈ᴗʶ̷).⋆ෆ今月頑張り月だねꕀ ʕ☉o ☉ʔˎˊ˗
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
