鶏肉とピーマンのチリソース風炒めもの レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉は、1口大の そぎ切りにし、かたくり粉をまぶす。
ピーマンは、ヘタ、種を取り 乱切りにする。
長ねぎは、斜め切りにする。 - 2 フライパンに ごま油を入れて中火にし 1を入れて 鶏肉に火が通るまで 炒める。
- 3 Aを加えて とろみがつくまで 混ぜ合わせながら 炒める。
きっかけ
晩御飯に作りました。
おいしくなるコツ
火が通りやすいように 鶏肉は、そぎ切りにしました。 簡単な調味料で 美味しく出来ます。
- レシピID:1600044985
- 公開日:2021/10/07
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