免疫力アップ！オクラと長芋のさっぱり和え レシピ・作り方

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lemon⭐︎
オクラに長芋、めかぶも加えてねばねば三兄弟✨ご飯にかけても○さっぱりいただけます。

材料（2人分）

オクラ
3本
長芋
10センチ
めかぶ
1パック
梅干し
１個
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1
    オクラはよく洗い生のまま薄切り。
    長芋は細かく切る。
  2. 2
    ボウルにオクラ、長芋、めかぶ、潰した梅干し、めんつゆを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

わさびをいれても美味しいです。混ぜるほど粘りが出ますがお好みで。

きっかけ

体によくさっぱり食べれる一品を。

公開日：2021/09/13
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カテゴリ
オクラ簡単夕食めかぶ梅干し長芋

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lemon⭐︎ 料理は実験？！！ 日々みんなが喜んでくれるおいしいメニューを考えて創り出している食いしん坊主婦です♡

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