豆乳ホットケーキ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
いちごガレット
ホットケーキミックスに豆乳を加えただけ。卵も牛乳も不使用。ほんのり甘さが優しい昔懐かしホットケーキの味です。バターにはちみつ、ジャムなどお好きな食べ方で。
材料（2人分）
- ホットケーキミックス １袋
- 豆乳 150ｍｌ
- オリーブオイル 小さじ半
- バター 10ｇ×2
作り方
- 1 ホットケーキミックスと豆乳を混ぜる。
- 2 フライパンに油を全体にならし入れ、熱くなったら濡れフキンの上で冷ます。
- 3 2のフライパンを弱火にかけ、1をおたまに１回分円形に流して２分放置。
- 4 3が膨らんできたら裏返して２分放置。２回目をお玉にいれ同様にして、皿に盛り完成です。バターをのせてお好きなはちみつやシロップ、ジャムなどで召し上がれ。
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
いちごガレット
和食がメインです。家族が糖尿病なので糖質制限ありですがあまり神経質になりすぎない程度で美味しいヘルシーレシピを心がけています。スパークリングワインにあうレシピも時々あり。私小説風ブログでワインとおつまみレシピや日々生活を投稿中です。
https://ameblo.jp/atamiamie/entry-12672903561.html?frm=theme
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