冬瓜と白菜のスープ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 冬瓜、白菜を食べやすい大きさに薄く切る
- 2 鍋に水、冬瓜、白菜を入れ、沸騰させる
- 3 卵をかき混ぜ、鍋の中に円を描きながら入れる
- 4 卵が少し固まり始めたら、お玉でスープ全体を混ぜる
- 5 シャンタンを入れて、さらに混ぜる
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ぎすあんくん2021/09/26 08:32参考にさせていただきました!
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