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レシピ詳細
余り野菜を活用 ラッサム炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ソンツェ
余り野菜でスパイシーな
ラッサムパウダーを使った炒め物を作りました
材料(2人分)
ブロッコリー
1つかみ
カボチャ
2~3つかみ
オリーブオイル
小さじ2
ニンニクチューブ
3cm
ラッサムパウダー
小さじ1.5~2
作り方
1
カボチャ、ブロッコリーは一口サイズに切って、電子レンジ500Wで3分加熱する。
2
フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクチューブを加えて香りが立つよう火にかける。
3
1を加えて、しんなりするまで炒める。
4
ラッサムパウダーを加えて全体を混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ラッサムパウダーの量は 味を見ながら調整してください
きっかけ
ラッサムパウダーの消費レシピ
公開日:2021/06/17
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関連情報
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かぼちゃ
関連キーワード
時短
簡単
妊活
野菜
料理名
ラッサム炒め
このレシピを作ったユーザ
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。 外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪ つくれぽはすぐに承認しますのでよろしくお願いいたします。
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ラッサムパウダーを使った炒め物を作りました