材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 2〜3個
- 鳥もも肉
- 2枚
- 醤油
- 40cc
- 酒
- 40cc
作り方
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- 1
- 玉ねぎを5ミリ幅に切る
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- 2
- 厚手の鍋に油を少し（分量外）をいれ、中火にかける。
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- 3
- 玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
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- 4
- 玉ねぎがしんなりしたら、鶏肉を広げて加える。
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- 5
- 弱火にして蓋をし10分加熱する
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- 6
- 蓋を開け、醤油・酒を加える
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- 7
- 蓋を取って、煮汁がとろっとするまで煮詰めれば完成です。
おいしくなるコツ
特にありません。適度に作っても美味しいです
きっかけ
玉ねぎがたくさんあったので作りました
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