じゃがいもの揚げ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 じゃがいもは洗ってキッチンペーパーで水気をしっかりと拭き取る。
- 2 鍋に多めの油を熱し、①をくしがスッと通るまで揚げ焼きにする。
- 3 ②をキッチンペーパーを敷いたお皿に乗せて油を切る。
- 4 鍋に●を入れて火にかけ③を入れて全体を絡めるように煮る。
- 5 煮汁が少なくなったら完成です。
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kaede*
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