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たら と えのきだけのホイル蒸し ゆず胡椒風味 レシピ・作り方

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のりばあ✩.*˚
たら に 長ねぎ えのきだけをのせて ゆず胡椒を少し入れた 調味料をいれて ホイル蒸しにします!

材料(2人分)

たら(切り身)
2切れ
えのきだけ(小)
1袋
長ねぎ
10cm
A ゆず胡椒
少々
A 酒
大さじ1と1/2
A しょうゆ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    たらは、3~4等分に切る。

    えのきだけは、根元を切り落とし 半分に切り ほぐす。

    長ねぎは、縦に半分にしてから 斜め切りにする。
  2. 2
    1の半分をアルミホイルにのせ 混ぜ合わせたAの半分をかけて ホイルを包む。
    同じものを もう1つ作る。
  3. 3
    オーブントースター(あるいは魚焼きグリル)で10~12分ほど焼く。
  4. 4
    ✻ アルミホイルは、トースターの温度に対応しているものを使用してください。

おいしくなるコツ

ゆず胡椒の風味が効いています!

きっかけ

たらを たくさん買ったので。

公開日:2021/03/07

関連情報

カテゴリ
たら糖質制限・低糖質柚子胡椒えのき

このレシピを作ったユーザ

のりばあ✩.*˚ 美味しいものが大好き♡ 糖質オフの食事、ホームベーカリーを使ったパン、簡単おつまみ、2歳と5歳の孫が喜びそうな ごはん、おやつを作っています♬︎♡

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