混ぜて焼く簡単カリゴリオートミールメイプルクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を計量します。少しナッツとか、レーズンとか入っていた方が美味しいので50gだけシリアルハイファイバー プレミアムを入れました。無い場合はオートミールを200gにすればOKです。

   

2. 2 オートミール、シリアルハイファイバープレミアム、アーモンドプードル合わせてさくっと混ぜます。

   

3. 3 薄力粉とベイキングパウダーと塩を合わせてふるいにかけ、合わせたオートミールたちと混ぜ合わせます。

   

4. 4 別の器でメイプルシロップと米油を合わせて小さなホイッパーなどで白っぽく乳化するまでしっかり混ぜておきます。

   

5. 5 オートミールと油と混ぜたメイプルシロップを合わせてしっかり混ぜます。

   

6. 6 スプーンや、小さな器などですくって、オーブンシートをひいた鉄板に間をあけて並べスプーンの背で潰して形を整えます。(クッキー1枚/30～33gくらいの大きさが食べやすいです)

   

7. 7 オーブンを150度に予熱します。予熱が完了したらクッキーを並べた鉄板を入れて35分焼きます。

   

8. 8 焼けたら鉄板ごとオーブンから取り出し、そのまま熱がとれるまで置いてください。冷めて固くなればOK。出来上がりです！