優しい味！ブロッコリーのミルクスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー 1/3個
- バター 5ｇ
- A 水 1カップ
- A 牛乳 1カップ
- A コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩、こしょう 各少々
作り方
- 1 ブロッコリーは、洗い 小房に分ける。
-
2
鍋にバターを溶かして1を入れ 弱火で2分ほど炒める。
Aを加えて 柔らかくなるまで煮て、塩、こしょうで味を整える。
鍋の中で お玉などで ブロッコリーを少し つぶす。
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つくったよレポート（1件）
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ジョンとポーク2021/03/01 18:56
後がけの粗びきこしょう、かけすぎました。。。おいしかったです。
レシピへのコメント
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体が温まるスープです(*^^*)