糖質2g！今までの材料と少し違う！オオバコみるく餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大き目の耐熱容器を用意したら、オオバコ (サイリウム) 3g、ココナッツフラワー 4g、ラカント ホワイト 15gを入れたら、よく混ぜておく。

2. 2

   そこへ生クリーム 40g＋水 45gを合わせたものを入れて、

3. 3

   ダマをつぶすようによく混ぜ合わせておく。

4. 4

   500Wの電子レンジでラップをせずに2分間加熱する。
   
   ※加熱するとかなり膨らみますので、材料を混ぜる容器は『大きめな耐熱容器』をお使いください。

5. 5

   電子レンジから取り出したら、練るように混ぜてお餅の完成♪

6. 6

   お好みの味付けをする。
   今回はきなこ＋ラカントをまぶしてみました。
   あんことかもいいですね。

7. 7

   完成♪

8. 8

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