揚げナスのポン酢かけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 なすは縦に薄切りにする。ネギは小口切りにする。
- 2 鍋に油を多めに注いで熱し、なすを素揚げにする→キッチンペーパーを敷いたお皿に乗せて油を切る。
- 3 器になすを乗せ、合わせた●をかけ、かつお節とネギを散らして完成です。
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kaede*
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Gorinosuke2021/10/21 18:21
細目の長ネギで代用しました
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