プリップリ！むきエビと卵のエスニック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むきエビは☆の塩と片栗粉でしっかりもみ、よく洗って水気を十分とっておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、海老と同じくらいに切った長芋、エビを塩胡椒で炒める

3. 3

   エビに火が通ったらといた卵を入れ、さっといためてねぎもいれる。

4. 4

   ナンプラーをいれ、全体に、混ざったら完成。