鶏胸肉のポン酢焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は食べやすい大きさにカット。
   今回は火が通りやすいかなぁとそぎ切りにしました！

2. 2

   フライパンに油を敷いて、鶏胸肉を塩こしょうを振って炒めます。
   
   おおかた火が通ったら、もやしを入れて更に炒めます。

3. 3

   肉に完全に火が通るまで炒めても良いですし、他の料理も並行している方は蓋をして弱火蒸し焼きでも！

4. 4

   鶏胸肉に火が通ったら、フライパンの余計な水分を捨てます。
   それからポン酢をかけて、ざっくり混ぜて出来上がり♪