なめ茸とオクラの長芋のねばねば冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむいて細切り、オクラは茹でて小口切りにする。

2. 2

   ①となめ茸を混ぜ合わせる。

3. 3

   水菜はざく切りにする。

4. 4

   ●を合わせる。

5. 5

   豆腐は軽く水気を切って食べやすい大きさに切り器に乗せ、水菜を乗せ②を盛り、④の山葵醤油をかけて完成です。