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素麺の薬味いろいろ! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
km_km
暑い時期の定番、素麺!いろんな薬味をお試しあれ(^^)
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
大葉
3枚〜
みょうが
1個〜
生姜
1かけ
ねぎ
〜1本
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作り方
1
ネギは青ネギでも白ネギでも!
小口切りに!
2
生姜は皮を剥いてすり下ろします!
3
みょうがは半分に切ったあと、斜めに千切りにします。
4
大葉も、半分にしたあと斜めに千切りにします。
5
私は素麺の上に直に薬味を置いちゃってますが(^^;
もちろん、別皿に乗せて食べたい分だけつゆに入れて食べても♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
素麺は好きなんですが、続くと飽きてきちゃうので… いろいろ薬味を試しています(^^)
公開日:2020/07/30
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アレンジそうめん
素麺・冷麦
このレシピを作ったユーザ
km_km
ダブルワークと育児奮闘中の2児の母です! 時短・簡単な料理を中心に載せていこうと思います(^^)
つくったよレポート(
1
件)
2020/08/11 16:21
ミョウガと大葉のアイデアいだきました。プラスして海苔もトッピングしました。
即日承認!はなこっち
海苔も美味しそうですね(^^)♪ レポありがとうございました!
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