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素麺の薬味いろいろ! レシピ・作り方

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km_km
暑い時期の定番、素麺!いろんな薬味をお試しあれ(^^)
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

大葉
3枚〜
みょうが
1個〜
生姜
1かけ
ねぎ
〜1本
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作り方

  1. 1
    ネギは青ネギでも白ネギでも!
    小口切りに!
  2. 2
    生姜は皮を剥いてすり下ろします!
  3. 3
    みょうがは半分に切ったあと、斜めに千切りにします。
  4. 4
    大葉も、半分にしたあと斜めに千切りにします。
  5. 5
    私は素麺の上に直に薬味を置いちゃってますが(^^;

    もちろん、別皿に乗せて食べたい分だけつゆに入れて食べても♪

きっかけ

素麺は好きなんですが、続くと飽きてきちゃうので… いろいろ薬味を試しています(^^)

公開日:2020/07/30

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん素麺・冷麦

このレシピを作ったユーザ

km_km ダブルワークと育児奮闘中の2児の母です! 時短・簡単な料理を中心に載せていこうと思います(^^)

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/11 16:21
ミョウガと大葉のアイデアいだきました。プラスして海苔もトッピングしました。
即日承認!はなこっち
海苔も美味しそうですね(^^)♪ レポありがとうございました!

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