アプリで広告非表示を体験しよう

簡単ボリューム夕飯★豚肉と小松菜の中華風卵炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
管理栄養士MIKAMAMA
フライパンに順番に投下して炒めるだけの簡単ボリューム主菜★タンパク質源は豚肉と木綿豆腐を半々に使ってヘルシーかつ高コスパ！お野菜もたっぷり♪今日の夕飯に！

材料（4人分）

豚肉小間切れ
150g
小松菜
1袋
木綿豆腐
200g
もやし
1袋
えのき
半袋
卵
1個
鶏ガラスープの素
小匙2
酒
小匙2
オイスターソース
大匙1.5
塩胡椒
少々
サラダ油
大匙1
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    豚肉と小松菜とえのきは4-5cm幅に切る。木綿豆腐はキッチンペーパーに包み水切りをしておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉→木綿豆腐（手でほぐす）→小松菜の芯→えのき→もやし→小松菜の葉の順番に炒めていく。
  3. 3
    調味料を加えて炒め、溶き卵を入れてさらに炒めて出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

固くて火が通りにくいものから順番に投下していくこと。豆腐や小松菜、もやしは水気をしっかり切ってから炒めること。

きっかけ

豚肉と豆腐を半々に使ってコスパよく。フライパン１つで工程もシンプルな時短&簡単ボリュームおかずを作りました(o^^o)

公開日：2020/04/03
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
簡単夕食小松菜豆腐チャンプルー肉野菜炒め木綿豆腐

このレシピを作ったユーザ

管理栄養士MIKAMAMA 2人の男の子のママです(o^^o)お酒とグルメと旅行が大好き！！簡単かつヘルシーかつ栄養満点なご飯をいつも心掛けてます★

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

簡単夕食の人気ランキング

1位 和食好きにはたまらない☆豚バラ蓮根の甘辛炒め
2位 ポテチ越えの美味しさ！！山芋のり塩バタ〜
3位 失敗しない！食用菊のおひたし
4位 白菜と厚揚げのうま煮
5位 レンジで簡単★カボチャのチーズ焼き
6位 10分で夕飯完成☆月見豚丼☆
7位 塩昆布で無限ピーマン
8位 インスタで1400人が保存！鳥貴族の山芋の鉄板焼き
9位 里芋とベーコンの炒め煮バター醤油風味
10位 簡単！失敗なし！ランチにワンパン★ペペロンチーノ
簡単夕食のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

小松菜
TOP10
豆腐チャンプルー
TOP10
肉野菜炒め
TOP10
木綿豆腐
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

開けるときのワクワク感が楽しめる！「ホイル焼き」献立
鶏肉をヘルシーに頂く！「鶏肉の生春巻き」
簡単なものからアレンジレシピまで！「鶏肉のみそ焼き」
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする