チーズと野菜たっぷり♪オーブンで焼くオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめのボウルに卵を溶き、小麦粉、塩、胡椒を加えてよく混ぜる。

2. 2

   ズッキーニを5mmの厚さのいちょう切りにし、水気を拭き取る。

3. 3

   マッシュルームは半分に、玉ねぎは5mmの厚さに切る。

4. 4

   シェーブルチーズとゴーダチーズを7mm角くらいに切る。

5. 5

   ズッキーニ、マッシュルーム、玉ねぎ、トマト、チーズを卵液に入れてゴムべらで混ぜる。

6. 6

   耐熱容器にクッキングシートを敷き、卵液を流し入れる。

7. 7

   190℃に予熱したオーブンで30〜35分焼く。

8. 8

   完成！