人参のポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参は皮付きのまま洗ったあとに乱切りにし、凍ったままのオニオンソテーと一緒に圧力鍋に入れる。
＊冷凍オニオンソテー
レシピID：1600026965 - 2 水と粉末コンソメを入れて、圧力鍋の蓋をしてピンが上がったら弱火にして5分加圧し、ピンが自然に下がるまで放置する。
- 3 圧力鍋の蓋を開けて、ハンドブレンダーで撹拌する。
- 4 牛乳を加えて加熱して、煮立ったら火を止める。
- 5 器に盛ってパセリをふりかけて出来上がり♪
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