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前日に余った天ぷらを簡単リメイク☆甘辛卵とじ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
怪獣ゴン太
前日の残りの天ぷらを甘辛く煮て卵でとじました^ ^
しんなりしてしまった天ぷらも美味しく復活です♪
材料(2人分)
残りの天ぷら
3〜4個
水
大2
みりん
大2
醤油
大1
砂糖
大1
卵
1個
作り方
1
水と調味料を鍋に入れて沸騰させる。
2
そこに天ぷらをいれて、両面に味がしみるように煮詰める。
3
両面に色がついたら、といた卵をまわしいれすぐ火を止める。
卵が半熟の状態になれば完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
前日の天ぷらが少し残ったので。
公開日:2019/05/24
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