冷凍下味漬け込み&衣付け★手羽元の唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 手羽元は骨に沿って切れ込みを入れ、火を通りやすく食べるときに肉離れしやすいようにする。
- 2 ●印の調味料をポリ袋に入れ軽く揉み、手羽元を入れ揉み込み20分以上置いておく。
- 3 ポリ袋に薄力粉を入れ全体にまぶしたあと、片栗粉を入れ全体にまぶしコーティングする。
- 4 冷凍庫に入れて、使いたいときに半日冷蔵庫に移して解凍もしくは電子レンジの解凍コースで解凍して使います。
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解凍後に揚げるだけの平日お助けレシピです。