イカのマリネ マスタード風味 レシピ・作り方

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かとぷりん
さっぱり美味しいマリネです

材料（2人分）

いか
1/2
玉ねぎ
1/4
にんじん
1/4
★酢
大さじ1
★オリーブオイル
大さじ1
★粒マスタード
大さじ1/2
★砂糖
ひとつまみ
しお
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    いかは一口大に切り湯がいておく
  2. 2
    玉ねぎ・にんじんは細い千切りにし、塩を振ってしばらくおいて絞っておく。
  3. 3
    保存容器にいか・玉ねぎ・にんじんを入れ、よく混ぜた★に30分ほどつければ完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

粒マスタード消費のため

公開日：2019/03/28
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