市販の鶏つみれの種で　簡単ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは洗って種とヘタを取り、内側に薄力粉を振っておく。

2. 2

   つみれの種にパン粉を加えて、全体に混ぜたら8等分にしてピーマンに詰める。

3. 3

   熱したフライパンに米油を引き、肉を下にして並べて蓋をし、きつね色になるまで中火～弱火で焼く。

4. 4

   肉に焦げ目が付いてきたら裏返して、火が通るまで同様に焼いて出来上がり。