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乗っけて焼くだけ!!うま味噌チキン レシピ・作り方
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約30分
100円以下
美容料理研究家 あゆ
味噌を乗っけて焼くだけ!!
めちゃ簡単な時短メニューです♬
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
鶏胸肉またはもも肉
200g
○味噌
大さじ1
○醤油
小さじ1
○料理酒
小さじ1
○みりん
小さじ2
○ガーリックパウダー
またはにんにくすりおろし
小さじ1/3
ブラックペッパー(仕上げ)
適量
作り方
1
鶏肉は観音開きにします。
水気をペーパーで拭き取ります。
○を合わせます。
2
鶏肉に合わせた○を乗せ広げます。
※表だけで大丈夫です。
フォークでお肉を刺します。
ホイルに乗せ、グリルまたはオーブントースターで20分焼きます。
3
粗熱が取れたらお好みで切り分けます。
仕上げにブラックペッパーをかけて完成です☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
薄めの味付けなので、濃い目がお好きな方は味噌を少し増やしてみて下さい♬
きっかけ
お店のメニューを、自宅で簡単にアレンジしてみました!
公開日:2018/03/09
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このレシピを作ったユーザ
美容料理研究家 あゆ
美容料理研究家あゆです! ”食事は身体づくりの基本” いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・ そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。 ぜひご活用ください♪ レシピブログ
http://ayu2cooking.livedoor.blog/
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