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長ねぎの青い部分と舞茸としめじの味噌汁 レシピ・作り方
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v(。・・。)るん♪0394
長ねぎの青い所も、柔らかそうなら食べられる♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
長ねぎの青い部分
3本分
舞茸
1/2パック
ぶなしめじ
1/2パック
だしの素
小さじ1位
味噌
梅干4個分
水
お椀4杯半位
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作り方
1
長ねぎは洗って、ざく切りにする。
舞茸・ぶなしめじは、石づきがあれば取って食べやすくほぐす。
2
鍋に水・だしの素を入れて火にかけ、沸騰してきたら長ねぎを加えて、柔らかくなるまで煮る。
3
長ねぎが煮えたら舞茸・ぶなしめじを加えてしんなりするまで煮、味噌を溶き入れ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。
公開日:2018/03/02
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長ネギ(ねぎ)
このレシピを作ったユーザ
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。 返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(。・人・`。))ゴメンネ フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました~。 「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で??」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
つくったよレポート(
1
件)
2019/11/04 15:43
長ねぎの青い部分も美味しくいただきました! ごちそうさまでした(^_^)v
紅実
紅実さん、はじめまして♪ 長ねぎの青い部分、柔らかそうな時は味噌汁や炒め物で食べると美味しいですよね♥ レポ、ありがとうございます( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
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