材料（４人分）
- 米
- 2合
- 水
- 2合分
- コンソメ
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
- 米を通常通り洗いジャーに入れます
-
- 2
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- 水を2合のメモリまで入れて、コンソメを入れます。
※水は気持ち少な目のほうが炒飯などにしやすいです
30分～1時間浸水しておきます。
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- 3
- 通常通り炊飯します。
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- 4
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- 炊けたら10分蒸らしておき、10分経ったらご飯をほぐします。
まずしゃもじで十字に切ります。
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- 5
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- 内側からしゃもじを入れごはんをひっくり返すようにほぐします。
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- 6
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- ほぐれたら完成です☆
わたしはラップに小分けにして冷凍保存してます＾＾
おいしくなるコツ
炒飯に使ったり、ケッチャプライスにしたり、
このまま野菜と一緒に炒めて、卵で包んでオムライス風にしてみたり♪
色んなアレンジで楽しんでください＾＾
きっかけ
オムライスを作りたくて味付きライスを作りました。
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もちろんそのままでも！
とっても美味しい炊飯器で作るコンソメライスの作り方です＾＾