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簡単☆秋の味覚!ガーリック香るきのこのホイル焼き レシピ・作り方

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美容料理研究家 あゆ
ホイルに詰め込んで焼くだけ!
時間がない時でも簡単に♬
お好みでお醤油やポン酢をかけても◎
オリーブオイルを入れてグリルしても美味^^
みんながつくった数 5

材料(1人分)

しめじ
1/2株
エリンギ
2本
白ワイン(料理酒でも)
小さじ2
ひとつまみ
ブラックペッパー
適量
にんにく
1片
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作り方

  1. 1
    ホイルに小房にしたしめじ、細切りにしたエリンギを詰めます。
  2. 2
    白ワイン小さじ2、塩ひとつまみ、ブラックペッパーを多めにかけて、さっと混ぜます。
  3. 3
    潰したにんにく一片を薄くスライスし、上に乗せます。
    ホイルを密閉してグリル、またはトースターで10〜13分ほど焼いたら完成です☆

おいしくなるコツ

お好みのキノコでどうぞ! 仕上げにパセリを振りかければ見た目も◎ お好みでバジルなどのハーブを混ぜ合わせても♪

きっかけ

きのこのホイル焼きを食べたくて^^ 簡単にできて美味しい調理法を考えました♪

公開日:2017/11/15

関連情報

カテゴリ
その他のきのこバーベキューの野菜料理ホットサラダ・温野菜秋の行楽・紅葉
関連キーワード
きのこ ホイル焼き 簡単料理 節約料理
料理名
ホイル焼き

このレシピを作ったユーザ

美容料理研究家 あゆ 美容料理研究家あゆです! ”食事は身体づくりの基本” いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・ そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。 ぜひご活用ください♪ レシピブログ http://ayu2cooking.livedoor.blog/ *いつもたくさんのつくれぽをありがとうございます!

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