きゅうりとにんじん入り 卵サンド レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
きゅうりとにんじんに塩コショウし、しんなりしたら水気をギュッと絞る。
食パンは半分に切り、マーガリンを薄く塗っておく。 - 2 ボウルに殻をむいた固ゆで卵を入れて、フォークなどで好みの状態まで潰し、塩コショウ・マヨネーズを加えて良く混ぜる。
- 3 食パンにきゅうり・にんじんをのせたら、片方の食パンに「2」をのせて、もう片方の食パンで挟んで出来上がり。
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