材料(2~3人分)
- しいたけ
- 大きめ5~6個
- 小女子
- 大さじ1~2位
- シュレッドチーズ
- 大さじ2~3位
- 粗挽き黒コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
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- しいたけは汚れを拭き取り、軸を切り落とす。
軸は石づき部分を取って、2~3等分に切り、小女子と一緒にしいたけの裏側にのせる。
-
- 2
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- その上にシュレッドチーズをのせたら、クッキングシートを敷いた天板に並べ、予熱なし・180℃のオーブンで12~15分程焼く。
-
- 3
- 粗挽き黒コショウを振って、皿に盛り付け出来上がり。
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