豚バラとパプリカとピーマンともやしの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンとパプリカは洗ってヘタと種を取り除き細切りにする。
   もやしは洗ってザルに上げる。
   豚バラは食べやすく切る。

2. 2

   テフロンのフライパンに豚バラを並べて火にかけ、全体に軽く焦げ目が付く位まで焼く。

3. 3

   豚バラを一旦皿にあけたら、続けてパプリカとピーマンを加えて良く炒める。

4. 4

   「3」に火が通ったら豚バラを戻し、もやしを加えて更に炒め、塩コショウ・醤油で味を調え出来上がり。