毛蟹で　蟹鍋❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は洗って皮をむき、いちょう切りにする。
   にんじんは洗って皮をむき、輪切りにする。
   白菜は洗ってざく切りにする。
   長ねぎは洗って、斜め切りにする。

2. 2

   大根とにんじんは耐熱皿に入れてラップをし、レンジの果菜機能で柔らかくなるまでチンする。

3. 3

   毛蟹は冷凍のままサッと洗って、水気を拭き取っておく。
   （出来れば、キッチンばさみでカニの足にある棘を切り落としておくと、あとで食べやすい。）

4. 4

   鍋に根昆布・白菜・大根・にんじん・長ねぎ・寄せ鍋の素を入れて火にかける。

5. 5

   沸騰したら毛蟹を加えて、毛蟹が温まるまで煮て出来上がり。