ガパオライス風ごはん レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、ピーマンは5ミリ角に切り、胡麻油、鷹の爪、にんにくをフライパンで熱したところへ入れて炒める。
- 2 玉ねぎが透き通ってきたら鶏ひき肉を入れて炒める。
- 3 酒から塩コショウまでの調味料を加えてさらに炒める。(味をみながら調味料は調整してください)
- 4 目玉焼きを作り、ごはんの上に炒めたひき肉、目玉焼きをのせて出来上がり。
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