ほっこり温まる！なめこ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンをすりおろします。
   
   なめこは石突を切り取り、手でバラバラにほぐします
   
   さやえんどうは筋を取り細く斜め切りにします。

2. 2

   鍋に水を入れて火をつけます。沸騰する前に
   おろしレンコン、なめこ、カツオの粉を入れます。

3. 3

   なめこが煮えると
   調味料●と1番のさやえんどうを入れて、
   火を止めます。
   
   お椀になめこ汁を入れてさやえんどうを
   上に載せます。