あおさと小ねぎの雑炊レシピ・作り方

Name: あおさと小ねぎの雑炊
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: あおさ（生） 大さじ1位; 小ねぎ（小口切り） 大さじ1位; ご飯 茶碗1/2～2/3杯分位; だし汁 丼1杯分位; 塩 小さじ1/4位; 醤油 小さじ1～2位

アプリをダウンロードする

v(。・・。)るん♪0394

弱った胃腸に。

材料（1人分）

あおさ（生）: 大さじ1位

小ねぎ（小口切り）: 大さじ1位

ご飯: 茶碗1/2～2/3杯分位

だし汁: 丼1杯分位

塩: 小さじ1/4位

醤油: 小さじ1～2位

作り方

1

生のあおさは、サッと洗ってザルに上げ、水気を切っておく。
2

鍋にだし汁・塩・醤油・ご飯を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし、ご飯がクタッとするまで煮る。
3

ご飯が煮えたらあおさを加えてサッと煮、器に盛り付け小ねぎを散らして出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お腹の調子が悪かった時に。

公開日：2016/08/01

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

v(。・・。)るん♪0394 つくレポ承認は、リピートの方はしばらくスタンプにさせて頂きますね。返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈフォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ