小ねぎで　卵チャーハンレシピ・作り方

Name: 小ねぎで 卵チャーハン
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: ご飯 3人分; 小ねぎ（小口切り） お玉2杯分位; 卵 2個; 塩コショウ 少々; 中華だし 小さじ2位; 醤油 大さじ1～2位; ごま油 大さじ3～4位

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v(。・・。)るん♪0394

お昼ごはん～♪

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材料（3人分）

ご飯: 3人分

小ねぎ（小口切り）: お玉2杯分位

卵: 2個

塩コショウ: 少々

中華だし: 小さじ2位

醤油: 大さじ1～2位

ごま油: 大さじ3～4位

作り方

1

熱したフライパンにごま油を引き、卵を割り入れたら木べらなどで割りほぐし半熟炒り卵状にする。
2

ご飯を加えて全体に混ざるように炒めたら、小ねぎ・塩コショウ・中華あじ・醤油を加えて、再度炒め合わせて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼に。

公開日：2016/07/02

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