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めんつゆで簡単♪ささみで親子丼レシピ・作り方

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ささみでヘルシー＆家計にも優しい親子丼

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ささみ: 太めの１本

玉ねぎ: 1/4

エリンギ: 小さめ１本

わかめ: ふたつまみ程

カニカマ: ４本

冷凍枝豆（なくてもよい）: ひとつまみ

たまご: ２個

めんつゆ: 大さじ３

水: 大さじ８

砂糖: 小さじ１

ごはん: 各丼ぶり軽く１杯

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作り方

1

ささみはゆでて割いておく。

小鍋にめんつゆ・水・砂糖を入れて火にかける
2

食べやすく切った玉ねぎとエリンギを入れる
3

玉ねぎに火が通ったらわかめ、カニカマ、枝豆、ささみを入れる
4

ひと煮たちしたら、溶き卵をまわしかけ、ふたをする
5

卵が好みのかたさになったら完成！！

ごはんにのっけてどうぞ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ささみ１本をメインに使いたくて

公開日：2016/05/23

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関連情報

カテゴリ: ささみ

このレシピを作ったユーザ

MKMK★ おゥチにある材料だけで簡単に作れる料理が好きです

つくったよレポート（ 1 件）

2016/06/14 11:39

美味しかったです♫

作っていただきありがとうございます～。

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