HMで簡単！生クリーム&バナナケーキ レシピ・作り方
材料（15cm人分）
- バナナ 2本
- 生クリーム 100cc
- 砂糖 40g
- レモン汁 大さじ1
- ホットケーキミックス 90g
作り方
-
1
オーブンを180度に予熱開始。
バナナにレモン汁をかけてフォークで潰す。
-
2
生クリームと砂糖を冷やしながら八分立て。
-
3
1のバナナを入れてよく混ぜたら、ホットケーキミックスを入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる。
-
4
型に生地を流し込み、30cmくらいの高さから落とし、180度で25分焼く。
-
5
焼き終わったら、30cmくらいの高さから落とす。
ラップをして冷ます。
翌日以降が食べ頃。
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はるっちじゅんじ
二児の母です。
長男が偏食な為、「美味しい！」と言ってもらいたくて日々格闘中！
歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;)
料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
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