子供も大好き♪キャベツと玉子の蒸し焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとレタスは千切りにします。
   キャベツの芯も細かく切ります。
   
   ポールウィンナーは数ミリの半月に切ります。
   
   フライパンにオリーブオイルを入れて
   ウィンナーを炒めます

2. 2

   １番のウィンナーの色が変わるとキャベツを入れて炒めます。
   
   しんなりすると調味料●を入れてレタスも入れてさ～と炒めます。

3. 3

   玉子を溶く時にエゴマ
   油を一緒に入れて溶きます。
   
   ２番のフライパンの野菜を平らにして、
   溶き玉子を流し込み
   蓋をして、弱火で蒸し煮にします

4. 4

   玉子の硬さはお好みです。
   ６等分に切って、
   飾りにケチャップを載せます。