簡単おつまみ　茹で白子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭の白子に熱湯を廻しかけ、血管を取り除いたら、一口大に切り水気を拭き取る。

2. 2

   小鍋に水・だしの素・粉末生姜を入れて火にかけ、沸騰させる。

3. 3

   沸騰したら鮭の白子を加えて火か通るまで2～3分茹でる。

4. 4

   「3」を湯切りして、器に盛り付けたら洗ってちぎった大葉をのせ、醤油をかけて出来上がり。