子供が風邪をひいたら♪うどんと大根のシラス煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは１～２㎝に切ります。
   
   大根は１ｃｍ位のサイコロに切ります。
   
   ほうれん草は熱湯につけて、灰汁を抜き、軽くしぼり
   １ｃｍ位に切ります

2. 2

   鍋に水を入れて１番の大根を煮ます。
   大根が軟らかくなると
   更にうどんを入れて
   煮込みます。

3. 3

   煮汁がほとんどなくなると、シラスとほうれん草を入れて
   味噌で味をつけます。