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豚ももブロック肉ともやしの煮物 レシピ・作り方

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v(。・・。)るん♪0394
意外とすぐに煮えてしまうので、一旦火を止めて冷ます事で、肉に味をしみ込ませるのが良いかも。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

豚ももブロック肉
350～400g位
もやし
1袋
水
浸かる位
めんつゆの素
大さじ5～6位
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作り方

  1. 1
    豚ももブロックは1.5cm角位の棒状に切り、テフロンのフライパンで表面の色が変わる位まで軽く焼いてから鍋に入れる。
    もやしは洗ってザルに上げておく。
  2. 2
    肉の入った鍋に水・めんつゆを入れて、灰汁をすくいながら弱火で煮込む。
    肉に火が通るまで煮込んだらもやしを加え、もやしに煮汁が染み込むまで煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2015/11/01
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カテゴリ
豚もも肉その他の煮物もやし豚かたまり肉

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v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。 返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　 「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

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