鯖缶でアンチエイジング♪ゴーヤとネギの甘辛味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦に半分に切り、ワタと種をとり、
   1センチの半月切りにします。
   ※苦いのが苦手な人は
   塩を一つかみふって、数分経つと水気をしぼる。
   
   長ネギは1センチの斜め切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油をおとして、1番のゴーヤと
   長ネギを炒めます。
   
   しんなりすると、鯖缶の
   汁を入れて野菜を更に柔らかくします。

3. 3

   容器にサバの水煮を入れてほぐします。
   調味料●を入れて混ぜます。

4. 4

   2番のフライパンに3番入れて炒めます。
   最後に茹でコーンを入れて軽く炒めて出来上がりです。