簡単！カレー風味♪なすチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
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1
なすは1cmくらいの輪切り。
一旦水にさらし、しっかり水気を拭き取る。
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2
フライパンに多めの油(分量外)を熱し、なすの両面に焦げ目をつけ、余分な油をキッチンペーパーで取り除く。
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3
カレー粉を全体にふりかけ、醤油を回し入れて混ぜ合わせる。
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4
耐熱皿になすを並べ、チーズとパン粉をのせる。
焼き色がつく迄トースターで焼く。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 簡単！カレー風味♪なすチーズ焼き
はるっちじゅんじ
二児の母です。
長男が偏食な為、「美味しい！」と言ってもらいたくて日々格闘中！
歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;)
料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
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柔らかなすに、パン粉のカリカリ♪
夏の食卓のもう一品に！