薬味たっぷり　ざるうどん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは洗って薄切りにする。
   大葉は洗って千切りにする。
   小皿などに長ねぎ・大葉・梅干しをのせておく。

2. 2

   うどんは規定時間茹でたら、流水で洗ってザルに上げ、水気を切って器に盛り付ける。

3. 3

   小さめの器に、めんつゆの素・冷水を入れて、うどんのつゆを作ったら出来上がり。