豚ももブロックで 焼き塩豚 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚もも ブロック肉 500～600g位
- 塩 大さじ1半位
作り方
-
1
豚ももブロック全体に塩を擦り込み、ラップで包んで冷蔵庫で1～2日ほど寝かせる。
（水分が出てきたら拭き取り、ラップを取り替える。） - 2 6～7mm厚に切って、テフロンのフライパンに並べ、中火で両面がきつね色になって、しっかり火が通るまで焼く。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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塩気が強いので、サンチュなどに包んで食べると美味しいです。