簡単!コクうま!焼き鳥のタレ レシピ・作り方

簡単!コクうま!焼き鳥のタレ
  • 約10分
  • 100円以下
はるっちじゅんじ
はるっちじゅんじ
簡単!甘辛なコクうま焼き鳥のタレです。
オーブンで一気に焼こう!焼き鳥3種
レシピID:1600017768もご参考下さい。

材料(4人分)

  • 醤油 50cc
  • みりん 50cc
  • 料理酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ3
  • 長ネギの青い部分 2本分
  • ニンニク 1片
  • 鷹の爪 1本
  • 昆布顆粒出汁の素 8g

作り方

  1. 1 ニンニクを潰し、鷹の爪は半分に切って、種を取っておく。
  2. 2 全てを鍋に入れて、中火でトロミがつく迄煮詰める。
  3. 3 オーブンで一気に焼こう!焼き鳥3種
    レシピID:1600017768
  4. 4 漉したら完成。

きっかけ

簡単な焼き鳥のタレを自宅で作りたくて。

おいしくなるコツ

昆布出汁、長ネギ、ニンニクで旨味を注入。

  • レシピID:1600017767
  • 公開日:2015/07/30
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カテゴリ
焼き鳥のたれ焼き鳥
料理名
簡単!コクうま!焼き鳥のタレ
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つくったよレポート(3件)

  • ちぇりぴち
    ちぇりぴち
    2017/02/26 13:33
    簡単!コクうま!焼き鳥のタレ
    焦げないかと心配でしたが美味しくできました
    焼き鳥もレシピ通り
    倍量で作りましたがあまりませんでした
  • tukuyo93
    tukuyo93
    2015/10/23 23:30
    簡単!コクうま!焼き鳥のタレ
    とっても美味しかったです♬
    このタレの味は我が家の大好きな味です^^
    焼き鳥が何本も行けちゃいますね♫
    ごちそうさま♪
  • hideok888
    hideok888
    2015/10/21 11:24
    簡単!コクうま!焼き鳥のタレ
    作れぽありがとうございました!とっても美味しいたれでした★焼き鳥以外にも、いろいろと活用できそうです!ごちそうさまでした★

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