簡単さっぱりお漬物♪キュウリの梅シソ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きいキュウリだったので、縦に半分に切り、種を取り、5ミリぐらいに切ります。
   
   梅干しは種を取り包丁でたたきます。
   
   梅シソは1センチ位に切ります。

2. 2

   ビニール袋にキュウリと調味料●を入れて馴染ませます。

3. 3

   ボールに水を入れて、カイワレ大根のネットを持って種を洗い落します。
   2～3回繰り返してからネットを切り落とします。
   
   ミョウガはせん切りにします。
   
   カイワレは2～3等分にします。

4. 4

   2番の馴染んだキュウリに3番のカイワレ大根とミョウガを入れて混ぜて出来上がりです。