簡単！カボチャの洋風煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは一口大にカット。

2. 2

   玉ねぎは5mmくらいの薄切り。

3. 3

   フライパンに無塩バターを熱し、玉ねぎがしんなりする迄炒める。

4. 4

   カボチャを入れて、全体に油が回るまで炒め、塩、コショウで味付け。

5. 5

   水とコンソメを入れてコンソメをよく溶かす。
   落し蓋をして8〜10分弱火〜中火で加熱する。

6. 6

   蓋を外し、水分を飛ばす。