茹で鶏とアボカドのサラダ その2 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
サニーレタスは洗って水切りし、食べやすくちぎっておく。
ミニトマトは洗って水切りし、ヘタを取っておく。 - 2 アボカドは種に沿って縦に切れ目を入れたら、格子状に切れ目を入れて、スプーンでくり抜いてレモン汁をかける。
- 3 器にサニーレタスを敷いて、茹で鶏・アボカド・ミニトマトをのせたら、食べる直前にドレッシングをかけて出来上がり。
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